Muelas de Cangrejo al Ajillo

Ingredientes:

1 lb. Muelas de Cangrejo

4 cdas Aceite de Oliva

8 Dientes de ajo 

1 ½ Tazas Vino Blanco

Sal

Pimienta Negra

1.Poner en una sartén caliente el aceite de oliva, los ajos picados finamente y dorar por 1 minuto.

2.Agregar el vino blanco y las muelas de cangrejo, sazonar con la sal y la pimienta y cocinar por 5 minutos. Sacar las muelas de cangrejo y dejar reducir un poco más la salsa si su consistencia sigue siendo muy liquida.

3.Servir inmediatamente. Acompañarlo con pan.